“先有二狗后有天,反向摔豹日神仙!”
“人头狗,别在我家承包的游泳池里洗肉。”
“可怜的雪豹,招谁惹谁了,吃个饭还被人gank:我容易吗我!(gank,游戏术语,多人有目的的抓人)”
……
直播间里很嗨皮,天池边上同样如此。雷恩加尔张着嘴巴吐舌头如小狗狗般绕着陈二狗腿边不停蹦跶,全看不出刚才在树干上纵横跳跃与雪豹肉搏的酷劲。歼二十也落了下来,有东西吃它比谁都机灵。
陈二狗收回钩索与观众互怼,“人头狗?讲道理,这一波不是抢人头,只是抢了个尸体。”
“这就是香獐吗,”尽管不是自己抓的,胡戈依旧觉得兴奋,抓一下还觉得沉重,险些没背起来,“我去,怕是有20kg重了吧,这肉可以吃吗?麝香与它有什么关系?”
陈二狗与他一起抬着猎物来到湖边,道:“这是麝类中的一种,叫做喜马拉雅麝,也叫麝獐、香獐没错。野生的属于保护物种,也有人工饲养的。它们一般都在悬崖边上行走、跳跃,经常栖息于海拔2500~3900米之间的混交林和高山草甸地带,如果没有雪豹捕猎,我们是不可能抓到的。”
“它们在七月份也会吃虫、蛇之类的,不惧怕蛇毒。所以也有种说话:南方人常食用,味道像獐肉而带腥气,据说吃了不怕蛇毒。当然,这是不科学的。它们的主食还是非常干净的,主要吃松萝、苔草、杜鹃等植物,有时也吃苔藓。所以麝肉非常天然干净,自然是可以吃的。至于你说的麝香,只有雄性才会携带。”
在这头麝腹部摸了一下,“这是一头雄麝,麝香就藏在脐香腺囊中。”
“哪里?”
两人已经来到湖边,陈二狗让他抓着两条前肢翻转过来,指给他看。
胡戈看一眼,顿时有些尴尬,没想到是蛋蛋旁边。“不会是……这个吧。”
“想什么呢,那玩意儿骚气冲天,怎么可能会香。麝香囊是椭圆形的袋装物,埋藏在生殖组织深处,看是看不到的。”
直播间观众们哈哈大笑,不少胡戈的粉丝给偶像刷起小礼物,安慰偶像一波——
“心疼我胡。”
“胡戈心里一定是崩溃的。”
陈二狗取出刀子在皮毛上摩擦几下,准备展现他的剥皮技巧,解释道:“一般雄性麝满一岁之后,就会分泌麝香了。每年的5~7月间有那么几天的泌香旺盛期,我们来的正是时候。这个时间段,它们就会发生某处肿胀下垂,腺囊增大。”
“……等我剥开你就能看到了。”
胡戈心里也挺好奇,还招呼观众们注意看,“在电视上看过狗爷给狼剥皮,觉得神乎其技,这会儿可是近距离感受啊。剥皮狗重现江湖,大家伙也千万不要眨眼睛啊。”
“2333,剥皮狗,人头狗,狗教练……狗爷的绰号越来越多了。”
“这头老麝真够倒霉,死了还有人惦记它的蛋蛋。”
“还是胡老司机会开车,呜呜呜带带我,我是会刷666的咸鱼王子。”
“胡司机,查房走一波啊,舅服你一言不合的查房。”
陈二狗一笑,那就满足他们吧。
“朋友们,处理猎物的几个步骤,在最初的大兴安岭里我就展示过——放血,剥皮,开膛,解肉。之后也陆续有机会解剖猎物,但我从未施展过全力。今天就尽力施展一次,让你们见识见识传说中的【庖丁解牛】到底能做到什么地步?”
“【庖丁解牛】?”
“难道狗爷真的会庖丁解牛刀法吗,会不会如《龙门客栈》里把人的双腿骨头都剖开的刀法。
“666,前方高能,请注意警戒。”
……
“这头麝算得上浑身是宝,有记载称,麝的肉味甘,性温,无毒,可以治疗腹内积块和腹胀痛。”陈二狗一脸自信的解说起来,直播间里的观众看得津津有味,“身处荒野之中,尽可能不要浪费猎物的每一部分资源。所以处理工作尤其重要,那会提供最大限度的食物来源。”
“首先放血,这头麝死去多时,只有肚子上稍有温度,血也流干了,省去我一道工序。不过若是在缺水的地方,动物血会是非常宝贵的资源。许多非洲牧人饮食的重要组成部分。相传食人族土著通过饮用敌人的鲜血来增加力量,改善健康状况。另外,动物血还可以治疗因缺乏维生素引起的眩晕症。”
“大胡,帮把手……拉好前腿,别放手!”
“好嘞。”