玩玩闹闹,时间过得飞快。
回到蘑菇屋,把一身的泥土、汗水洗去,换上干净的衣衫,坐到外面的遮阴棚里,吹着凉风闲话家常。
唐雷带着蒙宇杭在厨房里准备着今天的晚餐,风霖带着庄红叶还有贺九坐在院子里,处理着今天挖回来的竹笋。
今天一天的收获还不错,挖回来的笋装了两个半框,大约能有二十多斤。
只是这两个半框里面,几乎半数的笋都是被挖断掉的。
二十多斤笋,今天肯定是吃不完的,所以风霖准备留下几个新鲜的,其它都制成笋干。
笋干的制作并不复杂,把挖回来的竹笋剥壳清洗干净,再整个丢进锅里高温蒸煮,煮好的竹笋再放到冷水中浸一段时间,然后捞起来把竹笋切成片,拿出去晒干或者用火烘干。制作过程中,可以根据个人品味,加入一些食盐、辣椒等东西。
风霖他们此时就在剥笋壳和把一些泥土清洗干净。
蘑菇屋出品的菜干和瓜干,其品质可是有口皆碑,蘑菇屋牌农副食品都已经火出圈了,不少得到赠送的人,都发在自己的社交帐号以及朋友圈上炫耀。
至于人家是不是趁机蹭热度,就别在意这些细节了。
现在蘑菇屋出产的农副食品里面,又将新添一样,笋干。
江亚琪和刘涵涵二人洗漱完毕,换上一套日常便服走了出来。
虽然没有平时精心打扮过的那种惊艳,但这种薄施粉黛的家居装扮,却也别有一番韵味。
两人底子都很好,简单的淡妆非但不影响两人的美丽,反而多出一种亲切感。
江亚琪和刘涵涵走到院子里。
“贺老师,你们在弄什么?”江亚琪好奇的问。
贺九笑道:“今天挖回来的竹笋太多了,风霖准备把它制作成笋干。”
江亚琪和刘涵涵搬了个小板凳想过来帮忙。
“你们过去那边休息吧,我们快忙完了。”贺九道。
二十多斤竹笋听起来好像不少,但是竹笋个大,数量还真不是很多。剥壳清洗的工作也比较简单,风霖三人都快弄完了。
江亚琪和刘涵涵见竹框里没剩几个竹笋了,也就打消帮忙的念头,坐到遮阴棚里面歇息。
凉风迎面吹来。
“真舒服啊。”江亚琪闭着眼睛感受着清风拂面的感觉。
“是啊,真舒服,这是我录得最轻松的一档节目。”刘涵涵同样感叹道。
贺九笑道:“舒服吧?你知道吗?我们现在每周最期待的就是星期一,因为马上就可以来蘑菇屋这里好好的休息两天。”
江亚琪睁开眼点头道:“在这里感觉好放松,我都有些舍不得走了。”
剩下的几个竹笋很快剥完洗好,贺九和庄红叶留在外面跟江亚琪和刘涵涵聊着天,风霖把装满竹笋的水桶提到厨房。
唐雷和蒙宇杭还在厨房里面忙碌着,准备七个人的晚饭可不是一件轻松的事。
简单的六菜一汤,从处理食材到制作完成,至少也得一个多小时。
这还是简单的菜肴,要是复杂一些的,没两三个小时拿不下来。
有了风霖的加入,食材准备速度无疑加快了很多,勉强可以跟上唐雷炒菜的速度。