胶东军区一向青睐于攻略沿海地区,哪怕是普通的小渔村也不放过。他们打下地盘之后,第一件事就是在当地收集海鲜干货,收集完了再发动当地的渔民下海捕捞鲍鱼和海参。他们始终没有忘记自己的武器装备是用什么换来的,而接下来他们需要更多的武器装备,这些都是要拿东西去换的。不光是武器装备,他们还需要大量的工业设备,通信设施,交通工具、药品……那庞大的军队整编计划、经济建设计化,都需要天文数字资金作为支持,八路军必须把自己掌握的一切财源都挖掘出来。
他们最大的财源无疑是平度金矿。按照目前的开采速度,平度金矿一年至少能出产一吨黄金,这是个很大的数字,但是相对于庞大的资金需求量,区区一吨黄金也不过是杯水车薪而已,所以胶东军区很尴尬的发现,他们一时半会还是摆脱不了海鲜贩子这个身份,还是得发动老百姓玩了命的捕捞鲍鱼海参。
那么,海里真的有那么多鲍鱼和海参给他们捞吗?
还真有。
提起鲍鱼和海参,大家第一反应觉得很贵,像什么四头鲍、三头鲍,一斤就得好几千了,这个更大的两头鲍,那是有价无市,想买买不着。但是放在四十年代,这些玩意根本就不值钱,也就达官显贵会去买它,普通渔民根本就不吃,因为根本就买不起烹调它的配料,做出来的鲍鱼海参难吃的要死,还不如一条鲶鱼受欢迎。所以这年头的渤海,鲍鱼和海参那是遍地都是,会水性的人哪怕什么工具都不带,赤手空拳潜入海中,也能轻轻松松地捞起一堆。听说拿这玩意儿可以从八路军手里换到粮食甚至珍贵的药品之后,渔民都要疯了,压根都不用谁来组织,自发的拿起工具就出海,一天二十四小时起码有十六个小时跑到海里,每次回来的时候都是满载而归。这也是薛剑强死活钓不到一条鱼的原因,那么多人在浅海抓海参鲍鱼,把鱼都给吓跑了,他钓到才叫见鬼。
至于苏菲为什么就能钓上一条大鱼……
他把这归结为苏菲运气好,瞎猫碰到死耗子了……对,一定是瞎猫碰到死耗子,这个死丫头的钓鱼技术怎么可能比他还好呢?
这只可爱的小瞎猫一点都不理解薛剑强的郁闷的心情,在回去的路上她一直在摇头晃脑哼着不知道从哪学来的歌,心情好的不得了。回到在潍坊的住处之后,这只瞎猫更是自告奋勇,主动下厨去烹饪这条好不容易钓起来的小鲨鱼。这让薛剑强郁闷的心情好转了一点点:没有钓到鱼,但是能吃到她做的鱼也不错嘛。
小瞎猫手脚娴熟,把那条鲨鱼开膛剖腹,将内脏全掏了出来,那动作如庖丁解牛般流畅,让人看着就赏心悦目。只不过她嘴里嘀嘀咕咕的念叨着的东西就不怎么赏心悦目了:
“这是肝脏……”
“这是鱼膘……”
“这是直肠……”
“这是乙状结肠……”
“这个生殖器还没有发育成熟……”
……
薛剑强额头冒出了一滴冷汗。他真的好想问一句苏菲:“你到底是在杀鱼还是去解剖啊?”
好吧,看苏菲那投入的样子,恐怕更像是在解剖而不是单纯的杀鱼。薛剑强很无奈的叹了一口气,看样子他是吃不下这顿鲨鱼排了。
在这条可怜的小鲨鱼身上重新温习了一下自己解剖课的基础知识之后,苏菲开始认真的烹饪鲨鱼肉了。还别说,她烹饪真有一手,油盐酱醋一起上,把几份鲨鱼排煎得色香味俱全,让人垂涎三尺。薛剑强发自内心的觉得,如果她能改掉在鲨鱼身上温习解剖课课程这一坏习惯的话,她做出来的鲨鱼排会更加美味的。
弄好之后,苏菲给小田、薛凝、小夏她们打了电话,很快,薛凝和小夏就欢天喜地的跑了过来。整个野战医院的人都知道苏菲拥有吃不完的零食,那些零食之精致,之美味,远远超出了大家的想象,在行军的时候大家吃的是掺了虫粉的大饼,她吃的却是自热口粮,土豪呀!现在土豪要请客,她们当然不会客气。
小夏一进门就嚷开了:“好香啊,苏菲姐,你们做了什么好吃的?”
苏菲把做好的菜一一端上桌:“香煎鲨鱼排!鲨鱼是我钓起来的,鲨鱼排也是我亲手做的!”说这话的时候她的小脸高高的昂着,那叫一个骄傲!
小夏毫不犹豫就是一通彩虹屁:“你居然钓到了鲨鱼?苏菲姐你真是太能干了,我太崇拜你了!”
薛凝则淡定得多————她也是在租界里长大的,见过世面。她把鼻子凑近一份鲨鱼排,深深吸了一口气,冲苏菲竖起一根大拇指:“做得不错!”
苏菲谦虚地说:“一般般啦,有一年没做过菜了,生疏了,不然我会做得更好的。”目光往门口瞅,“田姐怎么还没来?”