未时末，客人们总算是都离去了。
唐叶舒了一口气，去后院看，见他们已经在做自己人吃的饭了，就去前面安排桌子，让把两张桌子拼一张大桌子。
“小武，小林，把拌起来剩下的凉菜分为两桌，不够就再拌一些，摆在大堂里拼起来的桌子上，我们准备吃饭。”
“是，老板。”传菜间的两个人开心的应了一声。
以前的老板给他们吃饭，都是吃的大锅烩菜，剩下的凉菜，还等着晚上卖，并不给他们吃的。
后面炖的菜和炒的菜也一盘盘的端了上来，等把两大桌子摆满了后，唐叶笑着招呼大家坐下吃饭。
一个个的赶紧去洗了手，换下身上的厨师衣服，开心的坐在桌边，等着唐叶过来坐下后就可以开吃了。
唐叶等两位大厨炒完最后两个菜，让严宁端着去了大堂后，让大厨们去洗漱了一下，她去处理好火，过去坐下吃饭。
唐家一家子坐了一桌，还有严宁，两位大厨，还有三位小厨，另外的八个跑堂小二加传菜间的两个，他们十个人一桌。
看着人都到齐了坐下后，唐叶笑眯眯的说道：“今天我们开业，满座，这让我很开心，谢谢大家今日的辛苦，来，大家都吃饭吧，吃完饭，收拾完，回去休息一个时辰，酉时前来上工，我们开始忙碌晚上的。中午不准喝酒，晚上吃饭时，你们谁想喝酒都可以。”
“是，谢谢老板！”众人齐声说了一声。
唐叶拿起筷子，对着众人道：“开吃吧！”
下筷子，她先给唐清河和白氏夹了两块酸菜鱼里的鱼肉，说道：“爹，娘，今天你们辛苦了，谢谢你们。”
两个人笑着赶紧摆手，低着头吃了起来。
唐叶又给花花和灵灵夹了菜，也招呼她们多吃点。
“城叔，许叔，你们也多吃点。”唐叶也招呼着两位厨师。
“好，谢谢老板。”两位大厨也冲着唐叶说了个谢谢，低头吃起来。
原本以为做了这一晚上的饭，他们根本就吃不进去多少的，没想到，吃了一口自己做出来的菜，还爱上了这味道。
开胃辣，酸甜口，真是吃哪个味道都好。
唐叶吃的不多，吃完后，就去楼上看了一圈，确定都整理干净没问题了后，下来一楼，看到严宁已经吃完去柜台里边算账去了，她也走过去，看着，等着这一中午忙碌的结果。
很快，严宁算出来了，笑眯眯的把算盘上的数给唐叶看。
一百三十三？
唐叶诧异，自己这些饭菜定的也都不算贵，最贵的是整只的酱香鸡，酱肘子和大盆水煮鱼，是二两银子一个菜，其他的，都是一两的，或者几百文，几十文的菜不等，竟然赚这么多？
“这么多呢？我以为有五十两就不错了！”唐叶诧异之后，接过严宁笑眯眯递上来的结账单的明细。
唐叶看到，花钱最多的，还是一号雅间。
是曲家主他们那个雅间，花了四十多两。
除了菜，雅竹酒他们还喝了二十斤，加上自己送的，他们竟然喝了二十二斤酒？
“严宁，他们竟然喝了二十多斤酒？”唐叶不敢置信。
“没有，临走时，他们买走五斤，说是很喜欢这个酒和酒壶，要买回去送老朋友的。”严宁笑眯眯的道。