林子里没有其他的小竹子长起来，就说明新一轮长笋才刚刚开始，算头春笋吧？
管它呢，反正都好吃。
那个，说竹笋好吃的，你们吃笋不会觉得麻吗？是我一个人的问题吗？
用木棍把土再撬开一些，牧清把砍刀顺着笋边插入泥土，手臂一个用力。
一个竹笋就被挖了上来。
“嗯，不错，个头不小了，虽然没有我预计的那么大。”
“竹笋是沿着竹子的根部长上来的，既然这里找到笋了，就说明旁边还会有，我在找找。”
“以前春天经常会跟家里去挖笋，多的时候一次能挖个上百斤。”
“什么咸笋啊，泡笋啊，笋干啊，春天做着能一年吃到头。”
顺着竹子的根系，牧清又挖到了两个大笋，开心的抱了满怀。
“不知道是吃的食物太少，还是因为水果蔬菜不够，这几天排泄都开始不太顺畅了。”
“竹笋含有丰富的膳食纤维，对肠道是非常好的。”
“晚上我就可以煮竹笋吃了，我现在好想要一根排骨，不然酸菜也行嘛。”
“这些都是煮鲜笋的绝佳搭配。”
“人生啊”
牧清抱着笋，回头拿上七号陷阱的老鼠往回走。
路上又收获了两只，总共五只竹鼠。
人生啊，就是不能过的太舒坦。
人生啊，顺遂的毫无乐趣。
把牧爷的骚话都说完，这样他就无话可说了，哈哈哈。
我还以为这一波没什么收获呢，想不到是收获最多的一次。
有了竹笋，又有了好几只老鼠，食物紧缺的问题一下就解决了。
最重要的是，这竹笋一旦开始长，这一两个月时间都有的挖。
难怪牧爷看到竹林都乐疯了，这就是个粮仓啊。
五只老鼠都已经凉透了，牧清就地把老鼠处理了。
升起火先烤着，另外砍了竹筒来烧水喝。
皮毛和内脏砍了一截竹筒装起来，可以带回去做鱼诱饵用。
弄好之后，牧清砍了一截长竹筒来做长锅，往里面倒上水横架在火堆上烧着。
拿出比较小的竹笋剥起来。
“嘿嘿，我已经等不及回到营地了，先煮个鲜笋汤，吃个小的。”
“剥笋衣也是很有讲究的，外侧这些粗的肯定是要全部剥掉的，等到内里剥到嫩的就只要把上面一段剥掉就好了。”
“下面靠着竹笋的笋衣也是很好吃的，可以留下来。”
竹笋这种剥壳的食物，挖出来看着挺大，剥完笋衣连一半大小都没剩。
牧清用杂草把砍刀擦拭干净，把之前做长竹筒撬下来的宽竹片拿过来。
在前端的一侧，细致的把竹片削薄。
谁能告诉我，牧爷这是干啥呢？
不知道啊，看不出来啊。
削了一会，牧清拿起来看了看，摇摇头接着削。
又削了四五下，再那起来看看。
“嗯，不错，这样应该就可以了。”
“你们看，这就是一把还算不错的竹刀了。”
“这个砍刀我天天拿着砍这砍那的，上面粘上了很多奇奇怪怪的气味，会影响竹笋的鲜味。”
“竹笋鲜嫩，对刀具的要求不会太高，所以我了个竹刀来切它。”