听到潘玉杰说他家铺子的生意还行,佟玥乐了。
她往厨房那边看了一眼,看到郁月桐正坐在椅子上,精神不振,脸上浮现出了萎靡之色。
也不知道郁月桐和潘玉杰这冷战要到什么时候,佟玥眼眸闪了闪,便把这件事放在了一边,她看着潘玉杰,随口帮着出起了主意。
“我觉得吧,你那早点铺子只有一个招牌太过于薄弱了一点,虽说你现在生意不错,不过终究还是不能留住太多的顾客。”佟玥道。
别看潘玉杰被晏温欺负得可怜兮兮的,一点反抗的余力都没有,但他不是蠢笨之人,一听到佟玥这么说,立刻就明白这位未来的二姨姐是要帮他的铺子出主意呢!
所以他一脸期待地望着佟玥,诚恳道:“还请佟姑娘指点一二。”
佟玥道:“你知道我们这里一到夏天,家家户户都会去田里和河里摸田螺和石螺吗?”
潘玉杰点头道:“略有耳闻。”
白头镇是个小镇子,又偏僻,这里的百姓过着的都是日出而作日落而归的生活,农忙时在家里忙活,等农忙结束后,年轻力壮的青壮年们就结伴外出,去外地谋生。
找些零碎的活计干,为的也就是给家里增添一笔收入。
佟玥笑着道:“田螺肉和石螺肉很是鲜美,用木薯粉、酱油、料酒、盐搅合在一起后,在锅里加入高汤,然后放入螺肉煮,起锅后,在螺肉汤上面放点香葱,那味道让人垂涎欲滴,如果有条件的话,可以再多放一滴香油,更是好吃到让人恨不得把舌头都给一并吞了。”
潘玉杰眼睛一亮,脑子快速地运转了起来,觉得佟玥的这个提议还真是不错。
他家的早点铺子现在生意只能说一般,赚的也都是一点毛毛钱。
而那些来他这里买炸馒头片的人,买了馒头片以后就直接离开了,根本不会想着留下来吃些别的食物。
这也是导致他家生意一直都不太好的原因。
只不过潘玉杰的眼睛亮了还没有一会儿,就又暗淡无光了,他看着佟玥,蹙眉道:“就算我卖了螺肉汤,怕是生意也不会好转多少。”
田螺和石螺随处可见,会特意来吃螺肉汤的人,屈指可数。
在白头镇待了这么久,潘玉杰对镇上的人十分了解,让他们花钱来早点铺子吃螺肉汤,估计没有多少人愿意。
“要对自己的生意有信心!”佟玥道:“这个时节去田里和河里摸田螺和石螺的人很多,你可以立一块牌子出来,收购石螺和田螺。”
潘玉杰有些不明白佟玥话里的意思,抬头目光灼灼地盯着她看:“佟姑娘的意思是......?”
“收来的田螺和石螺一部分用于做螺肉汤,另外一部分则可以运到县城售卖,我刚好要去县城开个小龙虾的店铺,到时候咱们两人可以合作啊,我卖小龙虾,你卖炒田螺和石螺,如何?”佟玥建议道:“这算是互惠互利,也是双赢!”
她这个计划早就想好了,一开始的时候是打算自己做的,只不过如今她要忙活的事情太多了,而且眼看一天天离雪灾的日子越来越近,要说她心里不担心那是不可能的。
她是想赚钱,但是手里能用的人不多,而且她一个人精力有限,她还是得找合作伙伴的。