夜饭(2 / 2)

左代幽说到,左琴听后便用手捏了一下米粒,左琴捏到的米粒实心还很大。

左代幽见女儿照样子捏了一下,便说到是不是实心还好大啊!如果现在蔽米汤的话,煮出来的米饭是夹生的,要不就是硬的很,知道了吧?左琴答到哦!左代幽便说到,你在煮一会我去帮妈妈切菜去。

左琴答到,好!

左代幽便来到妈妈这里说到,幽兰,你去歇会,我来切肉。你去看看露儿和兰兰他们抓小鸡仔抓的怎么样了,幽兰便答到那好吧!便把刀交给了左代幽,叮嘱到左代幽,说到,那代幽你可小心点,可别切到手了,左代幽言到,你快去吧!放心,我会注意的。

妈妈便出来桃屋来到地坝上,看见两小孩追着最后的一只小鸡仔跑来跑去,妈妈看到这场景嘴角上露出了幸福的笑容,然后说到,你两姊妹慢点跑,别摔着了。

妈妈来到地坝上看了看箩蔸里的小鸡和小鸭。

很快二姐弟便把最后的一只小鸡仔围堵给抓住了。

妈妈端起装有小鸡仔箩蔸,说到,走回去进屋烤火去,左露二人便跟着妈妈进屋去了。

进到屋中爸爸看见三人回来,便说到抓完啦?

妈妈说到;抓完了,我去把鸡仔放进窝里面。

左露和左兰跟着妈妈一起进到房间帮着妈妈抓着小鸡小鸭区分开来。

左露抓小鸭,妈妈和左兰抓小鸡仔。

不一会儿便抓完了,妈妈带着二人出来,说到你们去烤火吧!我去调点包谷粉,给小鸡小鸭吃。

左露说到我也去,左兰便没去参和了。

妈妈带着左露来到妈妈的房间打开一个大的瓷器坛子伸手进去用小缺碗打了一碗包谷粉,然后便盖上盖子带着左露来到水缸边,切了些早上剩的边皮白菜叶子加进玉米粉里面,妈妈叫到左露,帮忙打些水,左露打着水慢慢往装有包谷粉的小盆里面倒,妈妈便拿着一双筷子搅拌着。

不一会,便伴好了鸡食,妈妈拿了两个大碗分成两份便带着左露去喂小鸡小鸭去了……

左代幽切完肉蔽完米汤挂回火隆上,妈妈便带着左露来到火隆边烤火来了。

米饭上面闷的差不多了,左代幽便叫到大女儿去把今天买的八个肉包子拿来放在米饭里面盖上锅盖气着。

外面的天色已经到了白的尽头,妈妈拿来桃屋方桌的煤油灯点燃,挂于火隆的上方强壁上,以照明炒菜方便。

饭差不多了好了,左代幽便在火隆边上掏了一个热坑赶了些柴碳便把鼎罐放于上面保温,随后便挂起顶锅开始炒菜。

这餐便不用放猪油了,锅烧热以后,左代幽把猪肉放进锅中大火翻炒直至出了不少猪油,便叫妈妈拿了一个大碗,来盛猪油,这些猪油可够炒几天菜的了,盛完猪油左代幽便放了些盐巴在肉里炒转。

然后用锅铲……铲了一勺肉出来,让孩子们一人用手抓到一块先尝尝,妈妈也吃了块,自己也吃了一块。

左代幽感觉味道差不多,便问孩子们说;

嘎嘎好不好吃?

孩子们便齐声答到好吃,一家人围在火隆边,那画面是幸福无与伦比。

大家都吃了一块后,爸爸便把海椒到进肉里面翻炒,一道菜炒好了,妈妈便拿了一个大碗来盛装,随后便开了一个平菇白菜米汤。

晚餐算是煮好了,妈妈便把墙上的煤油灯取下提到用餐的方桌上。

今天算是吃大餐了一年难得吃两三回肉的一家人围坐在大方桌上,平事一般一个猪油炒素菜都是围在火隆边就餐烤火着吃。

妈妈,给全家人用碗打好饭,一家人围着煤油灯便开餐了一人碗里还有一个肉包子,总共六个刚刚一人个。

“赶场买的八个肉包子还有两个下午给左兰和左露一人一个吃了”

那年头肉包子可是难得的美味佳肴啊。

父母给孩子们碗里拼命的夹着肉,然后,多吃点嘎嘎,好快点长大。

一家人吃完饭,洗了碗筷便都领着孩子睡觉去了。

因为下午挨了一顿打,原本跟爸爸睡的左露今晚被妈妈叫去,跟妈妈和弟弟睡了。

……

……

农村的夜是无比寂静的,春天虽然是万物复苏得时节。

但……

虫子还没苏醒,青蛙还在冬眠。

深山的夜没有鸟的欢快的歌声,只有寂静风啸伴随瓦房附近得沙沙树叶,夜里听着盛是核人,妈妈灭了煤油叫到孩子睡觉觉了,黑夜里;左露和弟弟左权紧靠着妈妈,小脑袋躲进被窝里不敢露外的慢慢进入梦香……

…………

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