对于周浪的想法,众人无不拍手赞成,觉得十分有搞头。
这种事听上去就很新鲜,做起来也相当有成就感。
当下众人就围绕周浪这个点子,展开一系列具体的操作讨论。
大圆饭店许久未开,这回重开当然是要先清理打扫,最好重新装修一下,不过那样一来,还是要花不少时间。
最后还是周浪拿了主意:
“我看这样,咱们这山沟里的店呢,就别整那些高大上的洋气东西了。
本来卖的就是这菜,不比搞得多豪华奢侈,那样反而没了特色,这些东西放到魔都或者其他大城市就行。
本店就是要简单!
只要保证干净卫生,舒适整洁。
做到这两点,就可以先把饭店开张起来。”
众人一听都觉得豁然开朗。
在商场里打滚久了,脑子也跟着变得商业化了,没有转过弯来。
周浪提议在青龙镇开店,要的不就是简单么。
山不在高,有仙则名。
青龙镇本店的招牌,不在装修上。
说到底,这家店卖的是周浪的特色蔬菜。
就该搞简单点!
“浪哥这一招妙啊就是那个反差式营销!”
蒋新钰表示自己又学到一招。
“可不是什么反差式都管用的,”柳蔓笑着接口道,“也就是浪哥的名气和品质在这里,才能有出其不意的效果。”
刘云东更是迫不及待:“那这样一来,咱们这第一家店,可是马上就能开张了!”
“快得话两三天就可以。”
赵欣点点头,开始很自然的分配任务。
“那现在就要把计划定下来。刘老可以列一份清单,需要采购那些设备器具,食用调料,都写下来,然后制定一份菜谱。
咱们兵分几路,负责采购的采购,负责打扫的打扫。
我打个电话让魔都那边先派一批人过来对接一下,另外柳蔓跟我一起,咱们一起商量一下网站的宣传方案”
她一件件事情吩咐下来,众人很快都有了各自的任务。
说实在的,让这些人伺候这么个小店,实在有些大材小用,众人也是借此互相熟悉,当做游戏般磨合了。
最后赵欣转向一旁的白大圆,拉着她的手笑道:
“大圆姐,这个饭店的名称是你的名字,以后就由你来负责店里的日常运营了。
有你在店里坐镇,生意肯定差不了。”
白大圆本来就是饭店的所有者,让她重新负责,也是理所应当。
“啊?不行不行!我以前做的都是家常菜,哪里管得了这个。再说我现在还负责网店的事情,怕是忙不过来。”
在她想来这店可不比从前。
自己以前是一个人开店,厨师服务员收纳啥的全都是一个人,好坏全是自己。
现在说是要管一个高大上的店,就有些犯怵。
她在网上看到,那些高大上的企业,都是有文化的,都是有传说中的核心价值的!
一大早就要唱歌,演讲,在地上狗爬,互扇嘴巴子什么的。
这些她哪会啊
搞不来,真的搞不来!
“没你想得那么麻烦,原来该是咋样就是咋样,”周浪笑着打消她的疑虑,“网店的收发点不就是在饭店旁边么,你两边看着点,统筹兼顾一下就行,不必事必躬亲。”
“那喊口号,打耳光啥的?”
“都是洗脑邪教,多发点工资不比什么都强?我们不搞那一套!”