白小玖用的是现有食材。
还有那什么胡萝卜炒平菇、平菇炒青菜……也都和大家提了一嘴,还给了总结:蘑菇能提鲜,很多菜,尤其是汤里面都能够加点蘑菇。
不一会儿,饭店加上了蘑菇素面的招牌。
价钱比普通素面只高了两分,一毛钱一碗。
每碗里都有五条实打实的蘑菇条。
招牌一挂出去,立刻引起了前来吃东西的人的兴趣。
不差钱的立刻叫上一碗,吃过之后大呼好吃,后来者立刻追风。
吃完出去一宣传,得,马上有很多人涌来。
并不夸张。
吃过的人说,多出两分钱,可以吃到五条蘑菇,却吃不到五条这样的肉,划算的很。
就这样,原本是下给十溪村一行人的蘑菇素面就这样先让给了其他顾客。
最后饭店的人一合计,决定免费给十溪村的人供应米饭。
菜他们不敢做主不要钱,一点米饭还是可以的。
吃饭的人多,蘑菇又贵,五个蘑菇菜肯定不够吃,白小玖索性用饭店今天不畅销很可能多下来的蔬菜做了五个菜。
分别是肥肉炖豆角、清炒红薯尖、糖拌西红柿、红烧冬瓜、碎拍黄瓜。
很简单的几个菜,让饭店的工作人员泪流满面。
都是人,都是一样的食材,怎么她做的就这么好吃呢?
他们今天之前因为吃的过多,看都不想看到的清炒红薯尖和红烧冬瓜,都能好吃的让他们不想停下。
而且,他们照着白小玖的方法试做,味道是提高了很多,但和她做的依然有区别。
不过,不管怎么样,饭店的人都很感谢白小玖。
虽然饭店是公家的,但饭菜卖的好,他们的福利会增加,再说,他们还学到了实打实的厨艺。
尤其是凉拌西红柿和碎拍黄瓜两样,简直是打开了他们日常做菜的新大门。